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韦宇
| 第4楼·请教问题 2015/4/18 7:19:10 | |
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[留言]您好,我是桂林理工大学的学生。我们老师在上课时候把椿记企业当做案例进行讲解,并称赞椿记企业是非常棒的企业。老师给我们布置了作业,作业问题是:椿记烧鹅的厨师晋级考试需要考什么内容?椿记烧鹅的厨师是怎样切菜的?厨师切菜注意什么细节?真切希望椿记企业的员工能为我解答这三个问题,期待你们的回复。谢谢。 | 椿记网络管理员回复:尊敬的“韦宇”同学您好,能得到贵校老师的认可及同学们的信任,我们感到欢欣鼓舞,并向你们致以诚挚的感谢。您所提出的问题也正好是我们如何选人、育人、用人所要思考的问题,十六年以来,我们围绕“岗位职责、技术标准、职业道德”等方面,不断的规范管理制度、完善操作手册,以“知、理、信、育”为宗旨,不遗余力的培育一流人才、建设高效团队。我们认同管理以人为本,深信任何一个企业的发展都是人才的发展,任何一番事业的成功都是人才的成功。关于厨师晋级考试的内容、如何切菜、切菜注意的细节,是我们众多操作手册里的一部分,涉及到的内容较为宽泛,动辄上万字,恕难呈现,请联系本网客服QQ1223053061为您适度解答。非常感谢您给我们这次宝贵的阐述机会,衷心的祝愿您学业有成、生活愉快!(2015-4-22) | |
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韦妈
| 第3楼·加油 2015/1/5 16:20:24 | |
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[留言]我看了下列几个留言板,不少顾客对春鹅是满意的。其实作为老顾客,我也是信任春鹅的,加油哦! | 椿记网络管理员回复:“韦妈”您好,再次感谢您的肯定,我们会加倍努力。(2015-1-6) | |
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韦妈
| 第2楼·温馨留言 2015/1/5 16:13:19 | |
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[留言]中午刚在屏风这店用过餐,很满意,决定三月在春鹅给儿子办酒。
回来上新浪网发现:前些天施家园路口旁的****酒楼发生了80多人中毒。我很心慌,也怕不幸发生在自家身上,把喜事办砸了!
作为桂林人,我对春鹅是比较熟的,是十年老资历顾客了。我也是好心哦,提个醒,希望春鹅严把卫生。我也知道老板是本地人也不简单,但年底工仔容易松懈,多留个心哦。
谢啦! | 椿记网络管理员回复:“韦妈”您好,字里行间的殷殷期盼令我们感动和鼓舞,我们会再接再厉,一如既往的为广大顾客提供安全放心的食品。(2015-1-6) | |
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南宁韦HL
| 第1楼·呵呵 2011/12/15 17:56:35 | |
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[留言]这几天来桂林玩,到过椿记烧鹅,很大的店,蛮豪华的,好像是前年吧,我们那也开了个椿记火锅店,呵呵盗用你们的名字,后来挨查了,听人说你们老板太心善了没有再追究要50万罚款,网上也有报道,你们这个网却只是引述一小篇报道,太不会扩大声势了,本可以炒炒的。服务倒也不错,热情周到 | 椿记网络管理员回复:“南宁韦HL”您好,非常感谢您对椿记的关注及认可。(2011-12-16) | |
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