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贾咏梅
 | | 第3楼·更正 2012/4/13 21:33:00 |     |
|  [留言]七星店的“黄椒蟹味菇”这道小菜是因为调制的太好吃了，所以才会觉着量太少。（辣中有香，香有中麻，麻中有酸，酸中还带点甜，咸淡适中，很是鲜美进味，回味无穷。） |  椿记网络管理员回复：“贾咏梅”您好，您认真、细致、严谨的点评风格令人敬佩。感谢您对椿记的持续关注。(2012-4-14) |  |
| 贾咏梅
| | 第2楼·今的菜还不错 2012/4/2 21:27:20 | |
| [留言]今在七星店点了几样菜，总体上都还不错。美中不足的是：“黄椒蟹味菇”量太少；“田园三蔬”酱油多了点；“槽香拆骨鸡”咸了。也许是因为我们去晚了些，服务员们没及时帮我们上茶。
“花生牛奶汁”，“脆皮锅烧”很受欢迎；“烧鹅”，“煲淋鲜菇”，“云耳拌牛杂”，“拔丝马蹄”都还不错。
今没吃上“榴莲酥”和“鹅翅”有些遗憾。 | 椿记网络管理员回复：“贾咏梅”您好，服务不周深表歉意。您反馈的出品问题已转达出品部展开自检，非常感谢您的留言，不足之处我们立即改进。
(2012-4-14) | |
| 贾咏梅
| | [建议]希望服务人员多留心一下客人吃剩的菜，有些客人没怎么动的菜，是什么原因造成的？就算当时客人没提意见，这并不能表明客人很满意某些菜肴。
也希望大厨师们关心一下自己做的菜肴是否被客人们吃完了。 | | 椿记网络管理员回复：“贾咏梅”您好，非常感谢您的建议，您的观点我们非常认同，服务人员在了解、收集出品意见时应更细致、深入，以便于反馈给厨房及时改进。(2012-4-2) | |
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