·当前共有477个留言 |
人生如茶
| 第269楼·有感而发 2013/7/30 2:22:19 | |
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[留言]作为基层员工的我,希望我们的管理层人员在员工犯错时换位思考下,如果你做错了,你的上级以什么样的方式,你更能接受。所谓己所不欲勿施于人!处理事情的时候希望弄清事情原委,用心沟通,少一些指责,多一些鼓励,多一份理解! | 椿记网络管理员回复:“人生如茶”同事您好,您的表述十分诚恳,公司非常赞同。“钢性的制度,人性的管理”,而在具体事务当中,视角不同,难免认识稍有不同,重在换位思考,相互理解。(2013-7-30) | |
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小廖
| 第268楼·建议 2013/7/25 20:08:18 | |
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[建议]您好:请问厨房打荷能不能上灶炒菜?建议公司多给厨房小弟们一点锻炼的机会. | 椿记网络管理员回复:“小廖”同事您好,公司一惯以来鼓励并支持打荷厨工利用值班时间、在灶台师傅的指导下,上灶台操作练习。(2013-7-26) | |
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李姐
| 第267楼·冒昧了 2013/7/22 13:15:46 | |
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[留言]呵呵,上次去XNG就丢了包,里面有我的三星手机,挺心疼的,最后给主家也带了不必要的麻烦,希望这次能圆满,谢谢啦 |
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李姐
| 第266楼·可以存包吗 2013/7/22 13:10:04 | |
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[留言]我朋友在你们那办结婚,我不是市里的,中午上桂林,晚上跟车回县,中午2点快到5点想玩一下,随身带个包不太方便也容易被忘记被偷,到时可以暂存你们那吗?朋友结婚不好打扰,谢谢啦 | 椿记网络管理员回复:“李姐”您好,贵重物品我们主张随身携带,其他行李可以寄存到店内。(2013-7-23) | |
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春
| 第265楼·管理者情绪化管理 2013/6/25 23:04:20 | |
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[留言]事件回放:某日,领班找到某位师傅说:总厨说你加工的XX半成品有瑕疵,所以要给你开单。总厨当时并没有拿该半成品给当事人看。领班参与该出品的加工,其并没有提出异议,或许迫于压力开单了。试问管理者总厨是否也应该承担连带责任。你既然都认为有问题,怎么还能上出去呢?这不是严重失职吗?我保证不是恶意攻击。很多人都知道的。你必须每天学会看领导的心情去工作,因为领导的情绪化... | 椿记网络管理员回复:“春”同事您好,按公司要求理应对出品品质管控严苛,但处罚问责要做到公平公正,让人心服口服。您指出的“管理情绪化”问题,公司高度重视,拟召开专题会,旨在肃清管理层情绪化的陋习。非常感谢您能够细心关注并大胆指出问题。另,对所例事件您认为不合理之处,建议向当店店长申诉,以便得到合理的解决,及时消除心中的疑惑。
(2013-6-26) | |
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李生
| 第264楼·咨询 2013/6/22 23:24:50 | |
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[留言]久仰贵公司大名,本人25岁,有6年餐饮工作经验,精通桂林话,善长待客应酬,现在一酒家任主管,因受排挤,想换换环境,如到贵公司能否获任主管,月薪4-5K(本人有近200客户,敬候佳音 | 椿记网络管理员回复:“李生”您好,目前我们没有相应职位的空缺,感谢您对椿记的认可。(2013-6-24) | |
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杨小姐
| 第263楼·提前几天订餐 2013/6/13 9:55:49 | |
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[留言]前几天到你们大圆盘用餐,环境不错,是不是刚开业这么难订餐呀?电话里忘问啦,一般订星期六的话得提前几天呀?鹅翅要提前几天呢 | 椿记网络管理员回复:“杨小姐”,您好,您提及的应该是我们七星分店(近三里店大圆盘),该店在营业十年之即刚刚经历新装升级,感谢您的肯定。随着行业旺季的到来,为了不影响您的用餐计划,节假日、周末用餐请尽量提前预订。“大千鹅翅”这道热门产品,有时因大型宴会而出现沽清,建议提前半天预订。(2013-6-13) | |
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sulas
| 第262楼·你好 2013/5/29 21:40:40 | |
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[留言]你们61有优惠活动吗?去年用餐时见过你们办得不错的,正机会给宝宝个好周末 | 椿记网络管理员回复:“sulas"您好,六一儿童节当天午市时段,椿记精心策划、准备了做蛋糕的小活动,祝贺小朋友节日快乐。(2013-5-30) | |
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