| ·当前共有476个留言 |
李先生
 | | 第244楼·水果不错 2012/7/30 13:18:42 |  |
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 [留言]来桂林这么久，刚才头一次吃烧鹅，不错，朋友说椿记烧鹅有些年头了，现在我看到是做得蛮大的。之前经常在一家饭店用餐，可惜年初关门了。你们这个自助水果挺不错的 |  椿记网络管理员回复：李先生您好，很荣幸获知您对椿记的肯定，谢谢您的鼓励。
正如您朋友所介绍的那样，到今年9月15日，椿记就13周岁了。在过去的4698个日夜里，椿记每天都面临残酷的丛林争霸，战战兢兢，如履薄冰！(2012-7-30) |  |
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张姐
 | | 第243楼·挺可爱 2012/7/14 23:52:38 | |
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| [留言]天下雨，想找个方便的地明天请朋友聚聚，老公说春记烧鹅不错，服务及时，挺给面子的，上月我也在理工大那边用餐过，是不错的，就是离我家远点。现在发现市中心你们有三家店，看那可爱的服务员留言，该是中山中路南门桥那家吧，明天试试订餐。你给她的答复，挺好的，我很赞成！ | | 椿记网络管理员回复：张姐您好，感谢您对我们椿记的关注及认可。您相当细心，第282楼的留言的确来自我们中山分店（近南门桥）的同事，在此非常荣幸获知您对该留言回复意见的赞许，谢谢您的鼓励！(2012-7-15) | |
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服务员
 | | 第242楼·有间谍 2012/7/13 15:09:15 |  |
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| [留言]我是中山店的一位普通服务员，这两天路过厨房的时候经常在玻璃外面看见一位灶台厨师用高清数码相机在照我们的菜系，然后看见他在橱柜下面看，不知道这是不是属于窃取公司机密。我想我们公司花费了这么大的人力物力就这么给窃取了的话，假如要是要是卖给了竞争对手，不知领导怎么想的啊。——一位忠诚的员工 | 椿记网络管理员回复：这位来自中山分店的、可敬可爱的伙伴，您好！您对企业如此忠诚令人钦佩，您反映的情况已转达店长展开调查。谢谢您！
当然，别人可以模仿我们的模式、山寨我们的产品，但绝不能拷贝我们探索路上的痛苦，更不能复制我们勇于创新、不断向前的激情！！！
(2012-7-13) | |
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贾咏梅
 | | 第241楼·有变动请提前告知 2012/7/8 5:17:25 |   |
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| [留言]7月5日中午叠彩店用餐，点好菜之后才有服务生告之茶水费涨了。（米饭里加了些碎玉米还不错）用餐一半时，服务生才告知自助水果没了。虽送了一盘水果，可并不是我想吃的水果，要点想吃的水果，可那名女服务生却很不情愿给。后来名叫“毛志云”的男服务生送来几颗荔枝，解除了我心里的不快。 | 椿记网络管理员回复：贾姐您好！很高兴能再次收到您的意见！
因为ＣＰＩ持续的上涨给我们这个行业带来一定的影响，特别是人力资源成本的不断增涨！椿记不是一家随意更改价格、偏离自己经营轨道的企业。
为了一如既往提供高效、优质的服务，不得已从2012年7月1日起，茶位费由过去的2元增涨至3元（含茶、米饭）谢谢您给予我们一个说明的机会。
关于您反映的“自助水果没了”，经调查，是当天中午接待了一个大型的宴会，没有了自助水果的场地，因而改为了赠送果盘。给您带来不便，请原谅！
(2012-7-8) | |
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雯婷
 | | 第240楼·留言 2012/6/19 12:09:31 | |
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| [留言]昨晚有机会到椿记用餐，挺不错的。印象中椿记是桂林比较早打破厨房屏障的，大家赞不绝口。其实这样做很好，卫生，美观。希望你们越做越好，在阳光下用良心赚钱 | 椿记网络管理员回复：“雯婷”您好，2004年我们自主设计的椿记透明厨房沿用至今，对提升环境卫生、开展清洁生产、保障食品安全有着良好的促进作用。很荣幸获得您的赞许，谢谢！
您的真诚教诲我们铭记于心，没齿难忘......
(2012-6-19) | |
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李姐
 | | 第239楼·咨询 2012/6/12 9:20:06 | |
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| [留言]现在应该是榴莲刚熟的时候，不过上次吃得还不错，比我自己做得好，一大早女儿赖着要吃好不容易哄着才上幼儿园，不知道你们可以打包不？两个预定电话都正在通话中，生意不错呀 | | 椿记网络管理员回复：“李姐”您好，感谢您对椿记菜品的认可，关于榴莲酥产品的打包问题，我们给您的回复是：该产品可以打包外卖，如果时间允许我们更建议您带上女儿在我们店面品尝，这样产品品质、口感最佳。(2012-6-12) | |
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贾咏梅
| | 第238楼·潇湘霸王蛙家常风味蛙 2012/6/8 22:57:32 | |
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| [留言]5月7日点的潇湘霸王蛙与5月30点的家常风味蛙难道不是同一道菜么？5月7日我们对面两位女士点的潮汕扣肉，还是她们告诉我们这道菜只有中山店做的最好吃，她们是专门来吃的，还建议我们也品尝一下。难道这没有可比性么？ | | 椿记网络管理员回复：贾咏梅女士您好，潇湘霸王蛙和家常风味蛙不是同一道菜，前者是湘味、后者是桂林本地味。潮汕扣肉是由我们配送中心中央厨房统一生产及配送的，您指出口感有差别，我们出品研发部将对各店的加热环节进行检查。再次感谢您对椿记出品的关注。(2012-6-11) | |
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贾咏梅
| | 第237楼·体会套餐 2012/6/7 19:25:25 | |
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| [留言]5月30叠彩店吃套餐色泽味道稍逊中山店，米饭比起中山店和七星店要硬一点，很合我口味！服务方面再多点笑容就更好了！6月7日七星店吃套餐色泽与量也稍逊中山店。每个店，都多了很多花样碟子盘子碗，很漂亮。卫生间也非常干净（能与星级饭店相比）。让人很是舒心！ | 椿记网络管理员回复：贾咏梅女士您好，很荣幸再次收到您对椿记午市25元套餐的点评，您对它的热衷由此可见一斑。您提及的色泽、味道、份量方面，我们经过追踪调查，您5月16日在中山店消费的套餐是葱油鸡、红烧茄子；5月30日叠彩店是家常风味蛙、陈醋黄瓜；6月7日七星店是潮汕扣肉、木耳炒红萝卜。这些产品本身在色泽、味道上各有千秋，没有具体的可比性；同时在份量上，经过查实，均符合标准。
感谢您对我们服务及管理的肯定，也期待您更多的宝贵意见。
(2012-6-8) | |
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