| ·当前共有476个留言 |
桂林朋友
 | | 第52楼·学习椿记 2010/6/3 10:22:38 |  |
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 [友情]一一浏览了你们的几页互动留言，从中学到不少的东西，有机会我们一定经常到椿记看看，你们欢迎么？O(∩_∩)O~ |  椿记网络管理员回复：无比欢迎，无尚荣耀！(2010-6-3) |  |
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桂林朋友
| | 第51楼·你好，椿记 2010/6/3 10:18:38 | |
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| [留言]椿记留言系统很活跃，平时经常进来看看，今天忍不住留个言O(∩_∩)O~，做为餐饮业同行，椿记一直是我们的标杆，由衷的祝愿椿记事业不断进步发展。 | 椿记网络管理员回复：来自同行朋友的认可，弥足珍贵。
您的留言让我们倍受鼓舞、深感自豪，它将成为椿记人不断向上攀登的动力。谢谢您！(2010-6-3) | |
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晓晓
 | | 第50楼·好吃 2010/5/31 20:07:54 | |
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| [留言]要椿记开通贴吧好了 | | 椿记网络管理员回复：谢谢您的建议，出于管理方面的考虑，目前不开通贴吧，欢迎您到椿记网站留言。(2010-6-1) | |
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七星店员工
 | | 第49楼·春记 2010/5/30 15:43:29 | |
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[建议]我是七星店的员工。无意间看到网上有很多留言，也想说说。这两天知道李经理回来了，真的很开心。我们有些老同事都很不敢相信，但是又一想她工作那么优秀也就理解了。现在想起她更多的是她管理上的优秀和工作的用心，经常一天很晚才回去。但是她的要求太高了，脾气又急，给我们压力好大，当时总是在埋怨她，同时也尊敬她、佩服她，而不敢接近她！
现在，这么久的时间和莫经理工作相处，她人很好很随和，像大姐姐一样照顾我们。说实话很多人喜欢和她上班，因为没有压力，平时对我们要求也少。但在管理能力，处理问题、投诉观察能力还是欠缺经验和不足，我觉得我们工作的一些方面也有些退步。主管能力差，责任心不强，据说以前还旷工，但是不知道什么原因没有追究责任。
难道是老员工没有能力，问题其实很多就可以理解，说话直接一点就什么都不是吗？说这么多并不是为谁出气，我当春记是我的大家庭，才说出我的感受，我也希望我们店越做越好也许我想得也不是好对，说话有什么不对请不要介意。
| 椿记网络管理员回复：您好，这位同事。
李经理从上海学习归来，回到了办公中心，对于您给她的中肯评价已转达给她，相信有各位同事的支持和信任，她会在椿记这个大舞台上展示更优秀的才能。
对于你留言中提及的莫经理管理工作上的一些不足，经过广泛调查，的确，团队建设是她的强项；同时在卫生管理方面也取得很好的成绩；服务质量方面从顾客给予的评价来说令人满意，当然还可以进一步提高；执行力方面期待加强，要注重执行的结果，从根本上解决问题，尤其是对下属部长执行力的监管。
通过对主管的调查，她的工作能力、处事方式上的确存在一些不足，对于提拔不久的干部需要一个适应新岗位的过程，当然我们也会给予一定的时间。对于旷工现象，经调查，去年10月的某天上午，主管因为身体不舒服不能上班，经过店长、经理、总厨商议决定同意计为休假。在以后出现这类情况，应该在团队说明清楚，以免误解。
“说话直接一点就什么都不是吗？”对于您的这个疑问，个人认为，做人做事，直接可以让事情变得简单，假如分清楚场合、注意方式方法就会完美了。
在此，谢谢这位同事的留言。也欢迎广大同事本着解决问题的积极心态，实事求是、及时大胆提出对人、对事的意见和建议。
(2010-6-2) | |
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刘浏
 | | 第48楼·老顾客的小建议 2010/5/19 11:09:17 | |
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| [建议]最近春记叠彩店的19元套餐越做越咸，点单的时候多次强调少放点盐还是老样，希望能改进一下；再者就是希望把19元套餐的每日菜单在网上更新，方便顾客查看。 | 椿记网络管理员回复：刘小姐：
您好，非常感谢您给我们留言，您所提及关于午市19元超值套餐咸的问题，已及时反馈给出品管控部门，以便及时改进。
您建议把19元超值套餐放在网上，我们已采纳，每月更新一次，您可在首页“椿记新闻”栏里查询到。[（2010-7-26补）由于套餐经常更新，不便公布在网站上，顾客可到店内查询。]
如果您愿意给我们一次致谢的机会，椿记客服部13387738752期待您的回音。(2010-7-26) | |
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含羞草
 | | 第47楼·建议 2010/5/17 23:30:54 | |
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| [建议]我是这个大家庭的成员，我建议公司能将自助水果时间把时间稍推前半个小时或20分钟，每天看到客人们挤满了水果台，这本是高兴的事，但是人一多就乱，客人都急着拿水果，拿筷子夹，拿碟子扒，有的用手拿，十多个水果夹也不够用，而且也造成一个混乱的场面，水果到了1点20这样就没有什么人取了，为了给客人提供一个更好，更整洁干净的自助水果环境，建议公司考察各分店的自助水果情况，在可以的情况下把时间更改一下，或者想出更好的方法解决此问题，谢谢。祝春记企业蒸蒸日上 | 椿记网络管理员回复：这位同事：
您好！非常感谢您的留言及建议。
通过您认真观察所发现的问题已反馈至营运部，公司将针对实际情况认真研究后制定解决方法，让顾客更好的享受到椿记这项特色服务。
[2010-5-19]经5月19日经理会研究，已决定以叠彩店为试点，分别以提前10分钟、20分钟做试验。
[2010-6-3]经前期的试验，午市自助水果的时间现修改为12：10-13：40。(2010-6-3) | |
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小张
| | 第46楼·怎么不设加盟呢？ 2010/4/29 11:17:30 |   |
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| [留言]你们椿记做的这么好怎么不设加盟呢？现在金龙寨都可以加盟。我觉得你们做的就比金龙寨好，为什么就不把你们的品牌做大呢？很期待能和你们合作。 | 椿记网络管理员回复：您好，再次感谢您对椿记的肯定和鼓励。事事求精的椿记人肩负着“做精餐饮事业;推进健康生活”的光荣使命正朝着“成就餐饮行业之精英;进军连锁集团之巅峰”的目标而不懈努力。
目前椿记只发展直营店，具体合作事宜，欢迎致电0773-3859877，向总监。
(2010-4-29) | |
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小张
 | | 第45楼·椿记烧鹅可以加盟吗？ 2010/4/29 2:54:22 | |
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| [留言]你好，我想请问一下你们椿记烧鹅可以加盟吗？我想在贺州开一家，不知道行不行呢？ | | 椿记网络管理员回复：您好，目前我公司还没有发展加盟业务，谢谢您对椿记的关注！(2010-4-29) | |
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